WELKOM bij CapreseFiesta.nl
Bij Caprese Fiesta draait alles om het creëren van jouw perfecte borrelplankje. Vanuit ons borrelplankjesbuffet kun je zelf of je gasten je favoriete combinaties samenstellen. De genoemde prijzen zijn voor gem. 3 plankjes p.p. Of je nu houdt van hartig, zoet, of een mix van beide, bij ons vind je altijd iets naar jouw smaak. Elk plankje is een feestje op zich!
Hollandse Borrelplankje € 16,95
CapreseFiesta signatuur Goudse oude kaas
Boeren metworst
Noord Hollandse leverworst
Fries roggebrood
Amsterdamse uitjes
Augurken
Stokbrood
Gezouten pinda"s
Naturel chips
Grove Zaanse mosterd
Friese nagelkaas
Grillworst met kaas
Kaasstengel
Groentesticks met kerriedip
Optioneel tegen meerprijs:
Haring
Gestoomde Makreel
Old Amsterdam
Gerookte Paling
Italiaanse Borrelplankje € 17,95
CapreseFiesta signatuur
Parmezaanse kaas
Truffelsalami
Fuet
Groene pesto
Blauwe Italiaanse druiven
Uienchutney
Scrocchi
Knoflook olijven
Crostini’s
Sardines
Focaccia
Provolone kaas
Truffel Chips
Notenmelange
Optioneel tegen meerprijs:
Parmaham
Gorgonzola
Serranoham
Tataki van tonijn
Mediterrane Borrelplankje €18,95
CapreseFiesta signatuur
Gegrilde Mediterrane groenten
Franse Brie
Italiaanse Olijven
Chileense witte Druiven
Fetakaas
Ciabatta
Crostini’s
Piccolo’s
Chorizo
Galia meloen
Venkel salami
Tzatziki
Bruchetta
Prosciutto
Optioneel tegen meerprijs:
gemarineerde zalm
dolma’s (gevulde wijnbladeren)
Albondigas
Luxe borrelplankje €24,95
CapreseFiesta signatuur Franse brie met vijgenjam
Wrap met gerookte zalm, roomkaas en dille
Gegrilde garnalenspiesjes met knoflookboter
Prosciutto-wrapped vijgen gevuld met geitenkaas
Olijven gemarineerd in knoflook
Geroosterde notenmix met rozemarijn en zeezout
Geroosterde paprika gevuld met roomkaas
Gepocheerde peer met gorgonzola en honing
Mini gehaktballetjes met cranberrysaus
Gevulde dadels met roomkaas en walnoot
Bruschetta's met tomaat, basilicum en balsamico-dressing
Dessert plankje € 12,95
mini cheescake
Chocoladetruffels
tiramisu in glaasjes
Macarons
Mini wafels
Chocolate chip cookies
Brownie
Petit fours
verse aardbeien
verse Ananas
verse watermeloen
Mini donuts
Fudge
chocoladesaus
Blondies
Optioneel tegen meerprijs:
Chocoladefondue
Italiaans ijs met toppings € 9,95
Verse aardbeien
Chocoladeschilfers
Geschaafde amandelen
Fudge blokjes
Gekarameliseerde hazelnoten
Verse meloen
Stukjes verse mango
Geroosterde kokosschilfers
Chocolate chip cookies
Witte chocoladekrullen
Espresso-karamel saus
Ananasstukjes
Gesmolten chocoladesaus
Pistachenoten
Bitterkoekjes bastogne koekjes





